すいぼは私の一ばん好きな食べ物です。すいぼのいちばんパートはあたまです。すいぼのあたまはとてもクロンチです。テイストがないから、しおをいれないといけません。こどものとき、すいぼはとても安いでしたが、今とても高いです。。とてもおいしいです。ぜひ、たべてください！
2. 皮蛋（ピータン）（Preserved Egg）
ピータンはアヒル(Duck)のたまごです。たまごは中国のくすりと糠（ぬか）(Bran)と泥（どる） (Mud)のなかに長い時間置くてから、らんぱく(egg white)がくろいなって、きみ(egg yolk)がグレーになります。ピーダンのテイストはおもしろいです。。。粥（かゆ）(Congee)とトフと、よくピータンをたべます。
3. ポークの血（のち） (Pig's Blood)
これはCoagulated ポークの血（のち） (Pig's Blood)で、わたしのだいすきたべものです。スムーズです。よくポークの血のスップのなかにからいサウースをいれます。
じゃ、みなさん、どうおもいますか。たべませんか。
はじめまして。ヤンです。
ReplyDelete私はノートルダム大学の学生です。
おもしろい ブログのポストですね。
私も すいぼがすきですけど、皮蛋とポークの血は ちょっと。。。
すみません、すいぼをおいしそうだから、二番をおいしそうじゃない。そして、三番もおいしそうじゃない。
ReplyDeleteこのtopicはたのしいです。ちゅうごくじんだから、ぜんぶたいすきですね！
ReplyDelete